| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
f742f31e81af409c8995a3f17bc7a870 |
| 005 |
Дата корректировки |
20250206162803.5 |
| 040 |
Источник каталогиз. |
__ |
| b |
Код языка каталог. |
rus |
| a |
Служба первич. каталог. |
РЦ ВГУИТ |
| e |
Правила каталог. |
Расстрыгина |
| 041 |
Код языка издания |
0_ |
| a |
Код языка текста |
rus |
| 090 |
Шифры |
__ |
| a |
Полочн. индекс |
14/25нир |
| 100 |
Автор |
1_ |
| a |
Автор |
Магомедов, Г. О. |
| 245 |
Заглавие |
10 |
| a |
Заглавие |
Разработка энерго-, ресурсосберегающих и экологически чистых технологий, конкурентоспособных продуктов и соответствующих аппаратурных оформлений на предприятиях хлебопекарной, кондитерской, макаронной и зерноперерабатывающей промышленностях |
| h |
Физич. носитель |
Текст |
| b |
Продолж. заглавия |
отчет о НИР (промежуточный) : 22 |
| c |
Ответственность |
ВГУИТ ; руководитель Г. О. Магомедов ; исполнители : Пономарева, Е. И. и др. |
| 260 |
Выходные данные |
__ |
| a |
Место издания |
Воронеж |
| c |
Дата издания |
2025 |
| 300 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
94 с. |
| 500 |
Примечания |
__ |
| a |
Примечание |
№ ГР нет. - Инв. № 256 |
| 504 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиогр.: с. 79-92 |
| 650 |
Тематические рубрики |
04 |
| a |
Основная рубрика |
Кондитерская промышленность |
| 653 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
энергосберегающие технологии |
| a |
Ключевые слова |
ресурсосберегающие технологии |
| a |
Ключевые слова |
ВГУИТ |
| a |
Ключевые слова |
кафедра технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств |
| a |
Ключевые слова |
предприятия пищевой промышленности |
| a |
Ключевые слова |
отчет о НИР |
| a |
Ключевые слова |
хлебопекарная промышленность |
| a |
Ключевые слова |
кондитерская прмышленность |
| a |
Ключевые слова |
хлебобулочные изделия |
| a |
Ключевые слова |
комбикорм |
| a |
Ключевые слова |
растительное сырье |
| a |
Ключевые слова |
кондитерские изделия |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
p |